端午的草木人间
2026年06月12日
字数:1,091
版次:04
每年端午,母亲都要去后山采艾,今年照例是天没亮就出了门。等我起床,她已经回来了,竹篮里的艾草还带着露水,一股清苦的药香扑面而来,能一下子把我从梦里拽了出来。“端午的艾,要在太阳出来前采。”她说,然后把艾草分成小把,用红绳扎住,挨个挂在门楣上。
母亲未必读过《荆楚岁时记》,但她知道古书里那句“采艾悬于户上,可禳毒气”。千百年来的习俗,就这么长在农人的手上、嘴边的口诀里,比任何典籍都更鲜活。
艾草是不起眼的植物,长在田埂地头,叶背泛着白绒毛,模样甚至有些寒素,可偏偏是它,在五月的湿热里被请进千家万户。中国人不信鬼神能轻易登堂入室,却相信一株草的力气。那气味浓烈得近乎固执,像一位沉默的守夜人,替每一扇木门挡住看不见的瘴疠与惶惑。古人把五月叫“毒月”“恶月”,蛇虫出没,疫病易生,而艾草就是他们从大地上找到的解药。
如果说艾草是陆地派来的卫士,那菖蒲就是溪水赠予的利剑。溪石间,菖蒲丛生,叶片挺直如剑锋,碧绿而锋利。古人端午要把菖蒲剪成宝剑形状,与艾草一左一右挂在门框上,民间称作“蒲剑”。我见过老宅门楣上的对联:“艾旗招百福,蒲剑斩千邪。”艾与蒲,一柔一刚,一陆一水,仿佛天地间的阴阳都调和在这两株草木里了。
菖蒲比艾草多了一份清冷。它喜水,长在清浅的溪流边,根须在水里漂着,叶子却直愣愣地指向天空。文人喜欢把它移进书房的浅水盆里,当作清供。从端午的门神,到案头的雅物,菖蒲完成了从民俗到美学的跨越。可在我心里,它还是那把门楣上的剑,剑不出鞘,已是安宁。
端午真正的香气,是从厨房里溢出来的。母亲前一天晚上就泡上了糯米,又从檐下取下晒干的粽叶。我们家用的是箬竹叶,宽大厚实,煮过之后翠绿变为深黄,散发出一缕幽微的竹香。包粽子的时候,我帮着递绳子,看母亲将两片叶子叠好,一卷一窝,灌进米和红豆,手指翻飞间就缠成了四角粽子。
粽叶把所有滋味都裹紧了。米香、豆香、肉香,都被那层植物外衣封存起来,等大火烧开、小火慢煨,再打开时,每一粒米都染上了叶子的青绿色泽。我觉得,每一只粽子都是一座微型的草木江山,大地把养分给了叶子,叶子又把清香献给了人类。
仲夏五月,湿气蒸腾,蚊虫滋生。我们的祖先没有抗生素,却在漫长的岁月里摸索出一套草木筑起的防疫体系,包括艾草熏屋、菖蒲洗浴、香囊佩身、雄黄酒洒地。《本草纲目》里记载着艾草“温中、逐冷、除湿”的功效,民间更有“端午百草皆是药”的说法,这便是数千年沉淀下来的经验智慧。
这草木替我们保存着一种知觉,让我们在忙碌的生活里,还能触摸到植物的温度、辨认出季节的更替。艾草不语,菖蒲无言,粽叶青了又黄。草木人间,不过是中国人在每一个时令里,与大地达成的约定。 (叶艳霞)
母亲未必读过《荆楚岁时记》,但她知道古书里那句“采艾悬于户上,可禳毒气”。千百年来的习俗,就这么长在农人的手上、嘴边的口诀里,比任何典籍都更鲜活。
艾草是不起眼的植物,长在田埂地头,叶背泛着白绒毛,模样甚至有些寒素,可偏偏是它,在五月的湿热里被请进千家万户。中国人不信鬼神能轻易登堂入室,却相信一株草的力气。那气味浓烈得近乎固执,像一位沉默的守夜人,替每一扇木门挡住看不见的瘴疠与惶惑。古人把五月叫“毒月”“恶月”,蛇虫出没,疫病易生,而艾草就是他们从大地上找到的解药。
如果说艾草是陆地派来的卫士,那菖蒲就是溪水赠予的利剑。溪石间,菖蒲丛生,叶片挺直如剑锋,碧绿而锋利。古人端午要把菖蒲剪成宝剑形状,与艾草一左一右挂在门框上,民间称作“蒲剑”。我见过老宅门楣上的对联:“艾旗招百福,蒲剑斩千邪。”艾与蒲,一柔一刚,一陆一水,仿佛天地间的阴阳都调和在这两株草木里了。
菖蒲比艾草多了一份清冷。它喜水,长在清浅的溪流边,根须在水里漂着,叶子却直愣愣地指向天空。文人喜欢把它移进书房的浅水盆里,当作清供。从端午的门神,到案头的雅物,菖蒲完成了从民俗到美学的跨越。可在我心里,它还是那把门楣上的剑,剑不出鞘,已是安宁。
端午真正的香气,是从厨房里溢出来的。母亲前一天晚上就泡上了糯米,又从檐下取下晒干的粽叶。我们家用的是箬竹叶,宽大厚实,煮过之后翠绿变为深黄,散发出一缕幽微的竹香。包粽子的时候,我帮着递绳子,看母亲将两片叶子叠好,一卷一窝,灌进米和红豆,手指翻飞间就缠成了四角粽子。
粽叶把所有滋味都裹紧了。米香、豆香、肉香,都被那层植物外衣封存起来,等大火烧开、小火慢煨,再打开时,每一粒米都染上了叶子的青绿色泽。我觉得,每一只粽子都是一座微型的草木江山,大地把养分给了叶子,叶子又把清香献给了人类。
仲夏五月,湿气蒸腾,蚊虫滋生。我们的祖先没有抗生素,却在漫长的岁月里摸索出一套草木筑起的防疫体系,包括艾草熏屋、菖蒲洗浴、香囊佩身、雄黄酒洒地。《本草纲目》里记载着艾草“温中、逐冷、除湿”的功效,民间更有“端午百草皆是药”的说法,这便是数千年沉淀下来的经验智慧。
这草木替我们保存着一种知觉,让我们在忙碌的生活里,还能触摸到植物的温度、辨认出季节的更替。艾草不语,菖蒲无言,粽叶青了又黄。草木人间,不过是中国人在每一个时令里,与大地达成的约定。 (叶艳霞)

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