百合香里说丰年
2026年10月23日
字数:1,192
版次:01
记者 金 赚

“老张,今个拉了多少斤?”
“你这筐百合瓣厚紧实,给你按好货价收。”
“今年百合长得好,地里还长着不少。”
……
清晨的兰州市榆中县上花岔乡农产品交易市场,人声鼎沸。天刚蒙蒙亮,来自北山片区的农户们都忙着把自家新鲜挖出的百合运送到收购点。
眼下正是榆中北山百合集中采挖上市的时节,新鲜的百合带着北山黄土的温润,一筐筐整齐码放在市场空地。商贩、农户穿梭其间,称重、验质、装车,车辆轰鸣与欢声笑语交织,勾勒出一幅热闹的百合丰收画卷。
榆中银芳农产品产销专业合作社负责人魏银芳正蹲在货堆旁,仔细翻看百合品相。
“今年气候适宜,百合个头饱满、肉质厚实,市场认可度很高。”她一边指挥工人分拣装车,一边向记者介绍,雨水足,百合长势就好,亩产达2000斤左右,每斤收购价在25至30元。自从建成了北山片区农产品交易市场,我们销售百合更加方便了,再加上现在价格好,我们有信心继续扩大种植面积。
离开喧闹的交易市场,拐进山路,前往百禄村百合种植地头。层层梯田铺展在北山缓坡上,村民弯腰挥动锄头,小心刨开土层,随着泥土松动,饱满洁白的百合鳞茎一点点显露出来。
“挖百合是个细活,下手重了就会挖破鳞茎。”正在地里劳作的种植户白宗平停下手里的活,擦了擦额头的汗水,笑着说,“去年百合收成好,亩产1200斤左右,最好的时候能卖到30元一斤。今年刚开始挖,希望能卖个好价格,这几年开始种百合,收入一年比一年稳。我们北山旱地以前单种粮食,辛苦一年挣不下多少钱,现在一亩百合顶得上好几亩庄稼。”一锄一铲间,收获的不只是深埋黄土的百合,更是老百姓稳稳的好日子。
北山上,秋风渐凉,但甘肃盛谷维业农业发展有限公司的育苗棚内却是暖意融融,一排排育苗盘整齐排列,嫩绿的百合籽球静静生长。
“兰州百合是国内唯一可食用的甜百合,药食同源,多年来一直是山区群众增收致富的支柱产业。但历经数十年发展,品种退化问题日益突出,制约产业长远发展。”榆中县政协副主席白炳升介绍,近年来,省政协将马坡乡河湾村作为和美乡村建设包抓示范点,立足高寒山区资源禀赋,主攻寒旱农业,把百合鳞片扦插繁育技术作为产业突破方向。按照省政协“抓河湾、带马坡、促全县”思路,示范园区重点布局兰州百合优质种源繁育、高原夏菜、中药材工厂化育苗三大品类。经过两年推进,全县已培育发展出15家百合种球繁育合作社与企业。
“现在我们年繁育优质百合种球能力可达5000万粒,计划用3到5年时间,把种球繁育规模提升至十亿粒,优先保障榆中县近10万亩百合种植全部用上优质种源,再逐步推广到兰州百合核心产区。”白炳升说,下一步县政协将围绕优质种源繁育、仓储保鲜、精深加工,持续助力开发药食同源大健康产品,做强百合全产业链。
秋风掠过北山梯田,泥土里藏着丰收希望,育苗棚中孕育着产业未来。兰州百合扎根榆中北山,既有泥土里当下的收获,更有科技赋能长远的底气,将山野馈赠,化作群众触手可及的幸福。
这片黄土地上,丰收的故事还在继续……

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