楮皮凝千载 麻纸续匠心
2026年08月10日
字数:1,107
版次:03
周铁钧
甘肃陇南西秦岭山区,生长着一种耐贫瘠、适应性强,古称“楮”的落叶乔木——构树。其树皮纤维柔韧、纤维素含量高,是古法造纸的优质原料。北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中记载:“谷楮,其皮可为纸者也。”古代文献亦载,蔡伦以旧渔网造纸称网纸,以破麻布、楮木皮造纸称麻纸或榖纸。
陇南市西和县、成县一带构树连片成林,至今留存多株树龄达数百年的古构树,既为西和麻纸生产提供了充足原料,也印证着当地麻纸技艺的悠久传承。陇南及周边地区西汉墓葬中曾出土麻纸残片,据此可推断,至迟在西汉年间,当地已出现麻纸制作的雏形。
代代相传的西和麻纸制作技艺,需经“构皮泡灰细加工,碓打刀切锅里蒸”等七十余道工序。先将构树皮以石灰水浸泡,脱除老皮硬壳,再入锅蒸煮熟化,使纤维充分软化;随后于清水中漂洗,以木杵反复捶打至纤维绵柔,再用穰刀切碎,淘洗去除杂质;之后置入石槽调兑纸浆,待纸浆稠度适中,便可进行抄纸。匠人双手持抄纸帘,在纸浆槽中反复捞取、沉降、轻颤,待纤维均匀附着于帘面,迅速反扣纸帘,轻轻揭起,一张湿润的麻纸便成型。
抄纸是整套技艺的核心环节,纤维附着量全凭匠人手上的分寸与眼力,多则过厚,少则过薄,差之毫厘便影响成品品质。抄好的湿纸叠摞成垛,以木板、石块压榨十几个小时,沥去多余水分后逐张揭起,贴于壁面晾晒。待纸张完全干燥,再经裁剪、整理、打捆,便制成耐磨抗损、平整柔韧的西和麻纸。
如今,在西和县、成县纸坊镇等地的传统造纸作坊里,传承人仍沿用祖辈传下的纸槽、穰床、石碓、抄帘、约尺等工具,完整保留着古法造纸的全套流程。
经石灰浸泡、高温蒸煮等工序处理的西和麻纸,天然具备防虫蛀、耐霉变、易保存的特性,千百年来广泛用于契约文书、族谱抄写、字画装裱、土特产包装,以及传统民居的裱糊装饰,与当地百姓生活深度融合。上世纪五六十年代以前,甘陕农村糊窗多以麻纸为首选。将柔韧的西和麻纸裱于窗棂,干透后刷一层豆油,纸张便兼具透光性与防水性,足以抵御西北的风霜雨雪。当地民众缝制棉衣时,也会以麻纸为衬,将棉花均匀铺于两层麻纸之间再行缝制,久穿之后纸絮粘合,衣身始终平整挺括。
西和麻纸不仅是一门手工技艺,更承载着深厚的地域文化积淀。近年来,传承人在坚守古法的基础上,对选料、切穰、淘浆等环节加以优化改良,成品书写流畅不滞笔,墨色层次丰富,纹理细密、绵滑温润,品质可与传统宣纸媲美,适用于中堂、屏风、扇面、对联等各类书画创作与装裱,独具艺术表现力,深受书画界认可。
2017年,西和麻纸制作技艺被列入甘肃省非物质文化遗产代表性项目名录;2021年,该技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。这项传承千年的古法技艺,正以全新的姿态走进大众视野,在新时代焕发出蓬勃生机。

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