慢性支气管炎是由于病菌、病毒感染、理化刺激、过敏反应而引起的支气管黏膜与其周围组织的一种慢性炎症。常与支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、矽肺等慢性肺部疾患并存。临床以咳嗽、咯痰为主要特征，属于中医学“咳嗽”“哮喘”“痰饮”病范畴。用食疗调治，重在调补脾肾，兼以燥湿化痰，温阳行水，益气生津。现介绍几款食疗方，可改善老慢支咳嗽、哮喘。
　　杏仁冰糖 杏仁、冰糖各100克。将杏仁与冰糖一同研成细粉，早晚各嚼咽10克，10天为1个疗程。止咳，化痰，平喘。适用于肺炎、支气管哮喘之咳嗽，痰多，气喘等症。
　　杏仁面粉饼 杏仁20克，面粉400克，白糖150克，泡打粉5克。先将杏仁小火焙干研成粉。再将杏仁粉、面粉、白糖、泡打粉一同入盆内，加水适量，拌匀成形后，放进烤箱内烤熟至酥香即可。早餐或晚餐食用。止咳化痰。适用于老慢支及各种类型咳嗽。
　　双仁蜜饯 杏仁、核桃仁各250克，蜂蜜500克。将杏仁焯水去皮后，加入沸水中煮30分钟，再加入核桃仁同煮至水干后，加入蜂蜜煮沸拌匀即成。每日嚼服适量。润肺益肾，止咳平喘。适用于肺肾不足，咳嗽，痰少，气喘，气短懒言，呼多吸少等症。 （有 之）